天刚亮，我坐在货栈柜台后头翻账本。昨儿赚的铜板堆在匣子里，数了三遍，苗苗昨晚睡着前还在念叨“比昨天多”。我手指沾了点唾沫继续翻页，耳边是街面渐渐热闹起来的声音。
布鞋踩石板，扁担压肩膀，小贩吆喝着走过。我抬头望出去，昨日还空着的街角，今早支起好几个布棚。有人摆出成串香囊挂在竹竿上，红布绿线，看着还挺像样。
一个妇人挎着篮子走过去，摊主立刻迎上来：“五文两个！比阳光货栈便宜一半！”
那妇人一愣：“不是一家？”
“哪能啊，人家卖十文一个，我们这是自家做的。”
我放下账本，起身走出去。走到那摊前，伸手拿了一个。布是粗麻的，缝线歪歪扭扭，捏一下，香味冲鼻子，但没过几息就淡了。我把香囊递回去，说：“这味儿留不久吧？”
摊主笑了笑，没接话。
我转身往回走，心里清楚得很。好东西谁不想抢？可他们不知道，香囊的好不在香料，而在布——得晒透，得让太阳把纤维打开，再吸进香气。没这一步，再浓的香也是浮的。
还没进屋，孙掌柜就从巷口来了。他走得急，胖身子喘得厉害，手里攥着个香囊，首接放在我柜台上。
“穗穗姑娘，你看看这个。”他说，“西市现在七八家都在卖，价钱压得狠，有些老客也动心了。”
我拿起那个仿品，和自己做的并排摆着。一样的颜色，一样的款式，可手感差远了。我家的布软滑，捏了不回弹；这个一松手就鼓起来，像是里头塞了稻草。
我把两个都搁在窗台边，正对日头。
“等三个时辰。”我说，“到时候再闻。”
孙掌柜坐下来喝了碗茶。女工们陆续到岗，张嫂一边绑围裙一边问：“外头那些……咱们要不要降价？”
我没答她，只问：“昨儿剩的样品呢？”
她赶紧去后屋拿来一个。是我亲手做的，晒了一整天，又封存过夜。
三个时辰后，太阳移到中天。我拿回窗台上的两个香囊。仿的那个，香味几乎没了，凑近才闻到一丝焦苦气。我家那个，一掀开线头，香气立马窜出来，把整个屋子都填满了。
“你看，”我对张嫂说，“他们没晒。”
她瞪大眼：“就这么简单？”
“就这么简单。”
孙掌柜点点头：“我就说嘛，醉仙楼的菜干为什么卖得好？不是因为味道，是因为嚼着不费牙。你们这香囊也一样，摸得着，闻得久，假不了。”
他站起身要走，临出门又回头：“你要不要我在酒楼门口挂个牌子？写明‘正宗阳光香囊，谨防假冒’？”
我笑了：“先不用。让他们卖去。”
他一愣。
我说：“真金不怕火炼，真香不怕比。”