马春梅一边有条不紊地掂勺做菜，一边把每一步的诀窍掰开揉碎，细细讲给周雅琴听。紧接着端上锅的是蟹黄豆腐，嫩白的豆腐裹着金黄的蟹粉；紫姜鲜鱼片，鱼片滑嫩紫姜去腥提鲜；藤三七叶片肉丸鸡蛋汤，汤色清亮，几个菜放在一起跟画似的漂亮又美味。马春梅擦了擦手，笑着道：“你回去之后多照着做几次，这几样都是家常小菜，不难学。你只要扎扎实实掌握好十道菜，以后家里关于厨房的事，就能胸有成竹了。”周雅琴眨巴着眼睛，有些疑惑：“十道菜就够了吗？那不天天吃一样的，多腻啊……”马春梅摇摇头，语气笃定：“你又不是要专业当厨子，没必要学那么多花里胡哨的技巧，会十来道稍微有点技巧的家常菜，关键时撑撑场面，就完全够用一生了。女孩子就算以后嫁人了，也最好别天天埋在厨房里做菜。有那时间不如做点自己：（）老太太裸辞做保姆家里家外杀疯了