日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

第86章 酱油论(第1页)

若是有的话,早就被发现了,李渊先是唐国公,后成了皇帝,什么山珍海味没吃过,什么好东西没见过?要是有味道更可口的吃的,他一个皇帝,还能吃不着?“叔,有一种黄豆发酵而成的酱,叫做清酱,或者说是酱清。”李复说道:“陛下知道,豆腐的源处?”李渊点点头。“豆腐之法,始于汉朝淮南王刘安,后来,人们做出了更美味的豆腐。”李渊说道:“你所提到的清酱,朕也听说过,汉朝崔实《四民月令》中说,正月可作诸酱,至六七月之交,可以做清酱,不知道是不是你所说的清酱。”李渊的确是博学多才,李复只是一提,他就能引经据典。“小侄所说的清酱,又叫酱油,是用黄豆和盐发酵而成。”李复说道。“还有就是豆酱清。”李渊说道:“《齐民要术·作酱法》中说,生姜五合,橘皮两叶,鸡子十五枚,生羊肉一斤,豆酱清五合,这是作燥脠法,里面的豆酱清,便是由制作豆腐的时候,演变出来的。”李复闻言,不由得对李渊伸出了大拇指。“叔,您厉害。”李复说道:“小侄佩服得五体投地,您真是什么都懂啊。”这马屁拍的,简直拍到了李渊的心坎里。李渊哈哈大笑。“小侄读书,读过去就读过去了,您怎么什么都能记得这么清楚。”李复说道:“您要是不当皇帝,随便干点啥,养活自己都没问题,太厉害了。”李渊笑得更开心了。“小侄就是想要研究研究这个豆酱清,看看能不能弄出更简单,更美味的清酱。”李复说道。他想要做出传统的大豆发酵的酱油。大唐现有的醢酱,听说是从周朝的时候开始传下来的,制作方法跟鱼露差不多,但是原材料就是各种动物的肉,制作过程就跟鱼露差不多。但是李复还是:()大唐:天上掉下个铜板都得姓李

书友推荐:母姐攻略贵族学院的末等生穿越影视万界之征服淫悦帝王成长计划家庭调解员错站换乘真心游戏[微恐h]我家妈妈三十岁恶毒女配承欢记掌中的美母干涸地路人被疯批男主强制爱了梦回红楼爱你是我们的本性混在女帝身边的假太监今天的圣女大人也在努力生产「圣水」斗罗大陆之极限后宫(无绿改)衔玉(古言,h,1v1)最近睡得很坏桌边
书友收藏:我有九千万亿舔狗金(系统帮我睡女人/系统帮我开后宫)美母为妻我破了妈妈的女儿身推母之道末日霸主系统掌中的美母我的冷傲岳母和知性美母因为我的一泡精液成为了熟女便器 (无绿版)人妻调教系统混在女帝身边的假太监美母的诱惑绿光斗罗女神堕落系统系统之女神反转(反转人生)诛砂星穹铁道:全员肉便器计划溺爱儿子的爆乳肥臀教师艳母,竟然是头痴女母猪(无绿修改版)仙子的修行·美人篇斗罗大陆2绝世唐门足交传说恶毒炮灰他不想活了斗罗大陆2蚕淫