用刚烧开的水烫面，面饼的口感会更加劲道爽口。
沈池田将剁碎的野葱混着一-大勺猪油一起混入黏糊糊的面团中，再加上些粗盐，很快就烙好了七八张烫面葱油饼。
饼子表面油香焦黄，外缘酥酥脆脆，带着猪油的咸香味，内里却口感劲道，在唇齿间反复碰撞出麦香与葱油的咸香，每一口都是极致的享受。
沈池田与周嘉树一人吃了两张葱油饼，又就着炒野菜喝了一-大碗粟米粥。
她今日烙的饼子多，还剩下四张，是有大用处的。
待到消了食，饼子完全放凉，沈池田这才找来两张油纸包，将四张饼子两两包起来，塞进怀中。
她准备出门了。
临走前嘱咐周嘉树在家看门：“你锁好门在家，除了我之外的任何人来都不要开门。”
她顿了顿：“大伯他们应当很快就会来。”
周嘉树一怔，立刻笃定道：“东家放心，除非我死，否则谁也进不了这个门！”
沈池田先去了张婶家。
张婶快意心肠，又一直待她不错，想要对付大伯一家她必须有这么个能将公道话喊给众人听的帮手。
再加上她家颇受族长照拂，她的话分量很重。
沈池田思索过，以张婶的心性，自己穿过来前大伯一家欺负原主时，张婶定然也是帮她撑了腰的。
但为何她还是被大伯一家欺负了去？
或许原主性子软弱，但最重要的，大伯一家的行为应是族长默许的。
所以即便张婶义愤填膺，但族长并不站在沈池田这边，毕竟不是自家的事，张婶也只能作罢。
保护原主时，张婶定是出了八分力的。
但现在沈池田要让她将这八分变成十分。
她轻轻叩响了张家的门。
张婶一看到沈池田，连忙拉她进屋：“阿田还没吃饭吧？快来，我煮了粟菜汤，你来喝点！”
张婶很热情，她的秀才小儿子张元嘉也正坐在桌旁，看到沈池田进来，也招呼道：“阿田姐，快来吃饭。”
沈池田扫了眼餐桌，两碗稀汤寡水的野菜汤，碗底沉着几粒粟米，一点干粮也没有，便是这样的饭……也已经算是眼下普通人家能吃到的顶好的饭食了。
即便她们的日子已经凄苦如此，张婶还乐意将粮食分给她，这母子俩的确古道热肠。
沈池田按下心中动容，笑道：“张婶，我吃过了，这次来是给你送点吃的。”
说着她从怀中取出一只油纸包。
油纸还未揭开，张婶已经闻到了一股勾-引着她味蕾的香味。
清甜的麦香，混着油油香香的味道……这是什么？
在张婶和张元嘉诧异的目光中，沈池田拆开了油纸包。
一股油香的味道霸道地扑面而来，那油纸包中……竟赫然是两张白面葱油饼！
张婶瞪大眼睛，就连身后的张元嘉也猛地站起来，诧异地看向沈池田：“阿田姐，这是……”
沈池田笑了笑，将两张葱油饼怼到张婶怀里：“张婶，这是我今日在张员外家做工时，东家赏的。”
“给你和元嘉吃。”
【叮——】
【张婶感激值+100点，张元嘉感激值+100点。】