李沁听到长乐的话，立马想起淡奶油还没有做，于是让其他人先忙活着，他拿着牛奶去了厨房。
先小火熬制一部分牛奶收集些黄油，然后放进琉璃碗中备用，接着加入牛奶和糖霜开始搅拌。
但这搅拌了一会，发现是个体力活，干不了，于是出门把老薛叫进来打发。
等终于打发成粘稠状态后，李沁又出去摸了摸水缸中加入硝石和盐的水。
“嗯！开始降温了！”
感觉差不多后，他又取出一个大的铁盆，工坊里新出的生活用品，他肯定是第一个拥有。
将铁盆放进水缸表面，倒入薛仁贵打好的淡奶油，让它凉一会。
李雨霏一直跟着李沁来回跑，她也看了半天，实在是不知道李沁在搞什么，便出声询问。
“大猪蹄子！你这一大早兴师动众整什么呢？”
这大猪蹄子称呼还是昨夜李沁自己教她的，反正她觉得这称呼挺好，也叫顺口了。
李沁嘿嘿一笑，让她再等等，便又去忙了。
可李雨霏好奇心起来了，也想上去帮帮忙，但却被他制止。
“那啥！你今天估计不太方便，还是去我院子里躺椅上休息去吧，等你沁哥我东西做好了，你只管品鉴就是了！”
“我比你大！昨晚我已经和你说了很多遍了！”
“额！然后呢？又不妨碍你叫我沁哥！”
李沁嘿嘿一笑，手上动作不停，继续处理薛仁贵之前打发的蛋黄和糖的浆液。
李雨霏顿时长安女魔头的性子就要上来，但身上的微痛让她最后狠狠瞪了眼李沁，哼了一声还是老老实实去躺椅上躺着去了。
李沁斜眼一直注意着她，见此心中更是直乐，小样！我还治不了你？
忙碌了好几个时辰，其他人早就饿的饥肠辘辘，加上盛夏的炎热，一个个都神情低迷。
老王可能是他们中没这个感觉的人，因为他负责看守那放着王爷说的冰激凌的大水缸。
这个缸放置在阴凉处，老王原本是站累了，想靠着水缸休息会喝点酒，不曾想一摸水缸冰冰凉凉。
在这个太阳正毒辣的时候来说，这简直是如同冬日的寒冰，简直是透心凉心飞扬，太舒服了。
他怕其他人发现这个小秘密，所以没有吭声，独自一个人靠着大水缸，一手拿着酒，一手拿着个鸡腿，啃的那叫一个爽啊！
“老王！凉快吧！”
冷不丁，他耳边响起王爷的声音，吓得他一个激灵！
“嘿嘿！王爷啊！我这不帮你看着这缸嘛！”
“是啊！我让你看着水缸，不是让你用背看！”
李沁懒得再和他多说，走到水缸旁边，掀开一点盖子，顿时一股透心凉的冷气扑面而来。
水缸内的水，其表面已经结了一层薄冰，李沁用手指轻轻戳了戳架在水缸上层铁盆中的淡红色物体。
有点硬，不再是液体了。
“嘿嘿大功告成！老王快去拿勺子和碗来。”