第167章
“老板，给我来一只！”
“我要两只！”
“给我挑只大个的！”
之前还觉得太贵的围观群众们，如今却都争相恐后地排起了长队。
美味的食物，就是能让人心甘情愿地把荷包里的钱掏出来奉上。
春梅这一干人等，算是见识到美食的魅力了！
一只只的烤扇贝被端上了桌，席间发出了源源不断的赞叹声。
“太好吃了吧！”
“这海鲜居然是甜的！”
“不行，我要再来一只！”
眼看着烤架上扇贝的数量快速递减，后面排队的人们急了。
“前面的少买几个吧！”
“应该每人只限买一只！”
“都买了，我们后面的吃啥？”
程小芸听了，连忙笑着安抚众人。
“大家别急，扇贝管够，马上烤制第二批！”
说完，带着春梅和徐芳兰又开起了扇贝。小吴看了一遍就学会了，负责在炉子前烤制。
几个人配合得当，一批一批的烤扇贝源源不断地出炉了。
见他们自己就能应付得过来，程小芸准备把那几桶赤甲红做了。
她取过一口大锅，在里面加两碗水，再把碗倒扣进去。
这样煮的时候，水就会都被吸进碗里，煮出的螃蟹就不会湿漉漉的都是水。
她用夹子，将洗干净的螃蟹围着碗边一只只地摆放进去。
这里有个小技巧，就是要肚子朝上摆放。这样在煮螃蟹的过程中，可以有效地防止蟹黄流出来。