第767章
人都说“吃一堑，长一智”。
可这些面对着面前这盆“麻辣水煮鱼”的人们，却像是忘了刚刚就被烫到了一样，只匆匆吹了几下，便迫不及待地又将那白嫩的鱼片放入了口中。
虽然还很烫，可到底是能入口，便再也没有耐心再等它更凉一些，迫不及待地品尝了起来。
鱼片口感滑嫩，由生猛的活鱼制成，所以还很好地保持着新鲜的味道。辣椒和花椒的加入去掉了鱼的腥气，留下的便只有鲜美了。
满盆红彤彤的辣椒十分红亮养眼，看着就给人以视觉上十足的刺激。
再一品尝，那鱼肉并没有被掩盖掉本身的鲜美，虽然麻辣十足，却辣而不燥。不但不会让人觉得油腻，反而能瞬间让食客们的味蕾大开，食欲大振！
这道“色、香、味”俱全的菜，让在座的众人十分惊艳。
“我还是第一次吃这种做法的鱼呢！”
大家一边吃一边聊了起来。
“那就是你孤陋寡闻了！听说这种‘水煮鱼’是四川的做法呢。”
“你这么说是吃过了？”
“那。。。。。。倒是没有。。。。。。”
“嗨！弄了半天是纸上谈兵啊？你看人家程老板，年纪轻轻的就已经精通各种做法了，能把一条鱼研究出来这么多种的做法！”
“辣死我了。。。。。。嘶。。。。。。但是却总忍不住想吃呢。。。。。。嘶。。。。。。”
参加宴会的人们一个个吃得小脸都通红了，可却还是舍不得放下筷子。
这些人原本还在质疑程小芸的厨艺，却不想立刻就被打了脸。这么不能吃辣，却一片接一片的吃着，即便被辣得“斯哈”地倒吸凉气，却也不愿意停下来。
阮志飞见他们这副样子忍不住被逗笑了，回头叫来了服务生。
“拿几瓶冰镇的啤酒来，给大姐解解辣。”
服务生应声去取，不一会儿就拿了过来，给在座的众人都满上一杯。
还真别说！
这冰镇的啤酒一下肚，果然缓解了不少。
于是酒解辣意，菜助酒兴，大家一杯接一杯地喝了起来。
正所谓——吃最辣的菜，喝最烈的酒。
别提有多酣畅淋漓了！
一片片白玉兰似的鱼片下，没想到还另有乾坤。
再往下面吃，没想到还有配菜。
黄豆芽焯烫的恰到好处，十分的脆嫩，豆香味十足。
和鱼片一个脆、一个嫩，两种截然不同的口感却成了最佳搭档。