这东西若是全部用在密封圈上,那简直就是……砍伐了全国的杜仲树,都不一定能赶的上用。
所以像是果脯果酱罐头这些,能将就就将就一些。她重点要做的,就是弄真空瓶子,用以保存鲜果子。还是那句话,这世上的水果,有的能熬煮,有的不能,有的能沾水,有的不能。
康熙既然是想要打通南北水果市场,那要的肯定不是这种罐头果脯这些啊。
最最能卖的上价钱的,还是新鲜水果。新鲜水果运输很难,但若是有真空包装,那保存半个月,甚至一个月,该还是能做的到吗?数量少,那价钱是不是就上来了?
杜仲胶做密封圈,瓶子里面放空心玻璃柱子,柱子不触底,要留着空隙用来通过空气,水果分列在柱子周围,然后点燃酒精棉花塞在瓶子里,再用密封盖子将瓶子给盖住。
如此一来,等棉花烧完,瓶子内基本上也已经达到真空状态——就算不是完全的真空,但若是用来保存水果,这条件就已经是很不错了。
而且水果和棉花是分隔开的,也不用担心会烧坏了水果。小水果有小瓶子,大水果有大瓶子。
耿文华自己做过实验,用葡萄做的,葡萄这种水果,是保质期很短的,尤其是夏天,一天不吃,那尾端就会溃烂。但完好的葡萄装在瓶子里,耿文华等了十天,葡萄都不曾发生变化。
拿出来洗一洗吃,肯定是不如新鲜的那样好,但若是嘴巴没那么叼,基本上也吃不出来太大的差别。
她试吃的时候还特意请了胤禛,胤禛看半天,问道:“这个就是真空技术?”
西方是有这个说法的,并且据说有一个词叫大气压强。关于这种说辞,宫里有一本书是专门说过的,之前耿文华提出要用玻璃做温度计之后,胤禛就专门去查阅了这本书。
那东西,是万历年间,一个叫伽利略的西方人发明的。下面一个很大的玻璃泡,上面是玻璃管子,这东西比较大……也不好携带,但东西是好东西,能测量很多环境温度。
大清是有很多地方能用得到这总东西的,就比如说,现在烧制玻璃,锻造铁器,烧瓷器,都需要精准的掌握温度。
这和耿文华要求的体温计还不太一样,耿文华要弄的体温计因着太小,精准度又高,密封条件也达不到,现下内务府还暂且没给她做出来。
耿文华这次提出真空的说法,胤禛看过那本书关于大气压强的说法,自然也就想起来了这段内容。
他顿了顿才问道:“只能烧掉吗?不能抽掉?”
耿文华眨眨眼,应该是可以?嗨呀,可以不可以的,试一试不就知道了吗?抽气管这东西,她会啊,她买过真空袋啊,每年换季的时候,都要和家里的阿姨一起将不穿的衣服给收起来——南方有回南天,若是不这样收纳,下一次你拿出来的衣服,衣服可能就已经是发霉的了。
但是这东西得用塑料,塑料上哪儿弄?总不能用杜仲胶来做吧?
她干脆将这问题甩给了胤禛:“用铁器应该也能打造,回头王爷找工匠商量一下即可,这东西也并非是用一次就扔了,若是做这样生意的,自家打造一个,能用数十年,也是很划算的。”
她很懒散的将剩下的几个玻璃罐子都塞给胤禛:“反正法子我是有了,也给了,剩下的事儿就和我很不相干了,回头京城里若是有什么稀罕水果卖,王爷可千万记得让人给我买一些。”
她就是个混吃混喝的,胤禛连工资都不给……不对,康熙连工资都不给,她凭什么要这样卖命呢?不干了,反正该干的也差不多干完了,任何一个项目,最主要的核心,不就是一个概念吗?她提出了概念,剩下的构造框架,填充内容,这不都是别人的事儿了吗?
耿文华驱赶胤禛:“这和那葡萄都是一起放进去的,你拿进宫,让皇上也看看……”
胤禛纠正道:“汗阿玛。”
耿文华有点儿没反应过来,胤禛顿了顿说道:“日后跟着叫汗阿玛。”
应该是康熙的意思,反正胤禛自己,大概是没这样直接做主的胆子的。哦,不对,胆子还是有的,要不然也不能参与夺嫡。但现在胤禛还没坐上皇位,那胆子还是得隐藏起来才行。
所以,康熙不发话,胤禛自己必然不会主动提。
耿文华眨眨眼,她没想现在就将自己放在人前啊。
但,康熙
这样是看重她的意思,她要是拒绝了,算不算不知好歹?她总不能跟着进宫,去对康熙说,我要维持一个低调的人设……咳,康熙绝对会以为她脑子有问题。
“真的?汗阿玛这样看重我……我心里惶恐。”耿文华赶紧笑,还要解释自己为什么没立马笑:“以前种种,都是偶尔所得,若是日后我没这样的灵感……”
胤禛宽慰她:“就是以后没这样的灵感了,以前的功劳难道就不存在了吗?汗阿玛并非是看在你以后如何才给你恩典,而是看你以前如何,这才给了赏赐。”
这话可太明白了,耿文华就不好意思的笑:“那我,也跟着王爷一起称呼?那眼看要到汗阿玛生辰了,我是不是也得做两件衣服?”
这就不用了,就耿文华那手艺,说真的,胤禛总觉得,略有几分别扭。同样是做衣服,衣服她倒是也能缝起来,可就是那针脚,也不是说歪歪扭扭,可看着就让人觉得有几分散漫,很不上心的意思。
胤禛笑道:“这就是给汗阿玛最好的生辰礼物了,其余并不用费心。”
他冲耿文华摆摆手:“那我先进宫,你只管歇着就是了。”
耿文华等他离开了,这才大大的松口气,转头吩咐知春:“那果酱,还有罐头,都分一分,先往福晋那边送一份儿,多送些,我记得福晋爱吃葡萄。再就是李侧福晋,年侧福晋,还有钮祜禄氏,宋氏……”
她说的顺序,就是知春该送的顺序。李氏年长,侧福晋又比庶福晋贵重,生了孩子的又比没孩子的贵重。
耿文华自己喜欢吃桃子,现下也有早桃,但比较硬,她就不是很喜欢。可做成了罐头,她就又有些喜欢,所以桃子口味的,她就给自己多留一些。
“再者,给三阿哥,四阿哥,也各自准备一份儿。”小孩子嘛,哪儿有不喜欢吃甜口的?这可不是现代,小孩子吃糖都吃腻了。