赵含章一一品尝过，等她走出巷道时，不少人家端着碗出来相送，热情的招呼她吃过他们家的晚饭再走。
赵含章一脸笑容的谢过，拉着傅庭涵快步离开。
等走出老远她才松开傅庭涵，大松一口气，“太热情了也吃不消啊。”
傅庭涵一直忍着笑，“可我看你吃得挺快乐的。”
“人家请我吃饭了，我总不能表现得很痛苦吧？”赵含章叹气，“豆饭和麦饭是真的难吃啊，尤其是豆饭。”
傅庭涵道：“人均土地虽然多，但这里亩产也很低，你想要全吃白面，短时间是达不到的，我觉得掺了糠的馒头不错，应该还能够做成饼子。”
赵含章点头，“豆子还是应该拿来做饲料，酱，酿醋，还有榨油，做些菜也就是了，做成豆饭，太为难肠胃了。”
傅庭涵：“那你得保证明年开始，人均收获的麦子足够一年消耗。”
“走，我们回去算算，以现在的亩产，人均多少亩地，在交足赋税后够一年所需。”
耿荣愣愣的跟在后面，思考半晌还是决定不懂就问，“女郎是想使民间不再食用豆饭？”
“想吃还是可以吃的，我就是想让他们日子过得更好一点儿，能够减少一些豆饭的食用，换成更好一点儿的麦饭或者馍馍也行啊。”
赵含章道：“而且大豆的用处是很多的，养马，养牛，还有酿醋、榨油，都需要大量的豆子。”
“豆子榨油也太浪费了，”耿荣想到之前守城倒下的油料，道：“桐油应该够用了。”
“我说的是吃的油，你们没吃过豆油吧？回头让人榨出来给你们尝尝，很好吃的。”
耿荣瞪眼，“豆油可入口？”
“豆饭都能入口，豆油为何不能入口？”
耿荣一想还真是，桐油不能吃是因为桐果不能食用，但豆子是可以吃的，那豆油自然也可以吃了。
赵含章道：“马吃了豆子后膘肥体壮，油光滑面，豆油对人有同样的效果，到时候豆渣还能喂个猪啊，牛啊，马啊之类的，完美。”
傅庭涵出灵魂一问，“你会榨油吗？”
赵含章沉默了一下后道：“不会。”
傅庭涵，“我也不会。”他甚至没有了解过。
赵含章不死心，“总知道原理吧？”
傅庭涵：“挤压？”
赵含章信心满满，都已经知道有这个东西了，总能做出来的，“回头试试。”
回到县衙，赵含章留下耿荣用饭，“秋收结束，要开始准备种冬小麦了，我决定在此之前分一些田地下去。”