陆鸢应：“那就苏记。”
想了一下，她又道：“咱们也不能独独卖油条了。前段十日因这油条是新鲜吃食，所以大家也都好奇地尝试，但久了，都尝过味道了，而且还有别家也都开始炸油条来卖了，咱们生意肯定冷淡。”
祁晟好奇地看着她：“你还想做点别的吃食？”
陆鸢点头：“我要仔细想想。”
她可是刷过各种美食教学短视频的人，虽然能记下来的寥寥无几，而且材料比例也不一定能记得全，但比起这时代的人，已经赢在起跑线上了。
说了仔细想，她就趴在桌子上开始神游。
今晚生意差了一些，也不是很忙，祁晟自己一个人也能忙得过来。
偶尔得闲，转头看向陆鸢，只见她苦恼地拍着自己的脑门。
祁晟盛了一碗豆乳放到她面前，说：“你就是想不出来，也别这般使劲地拍头，别给拍坏了。”
陆鸢抬头，抿着嘴，眼汪汪地看向他。
朦胧的烛光之下，她的神色是那么的可怜，又无助。
祁晟猝不及防地对上她这副委屈的模样，心头猛然一颤，好似心口被人轻轻地挠了一下。
陆鸢与他的情绪并不相通，这会她分外难过：“想不出来，咋办？”
她想过做饮子，但这夜市就有好几家了，就算她想做奶茶，别说是牛奶了，这茶叶都贵得很。
而且这冬日，热饮卖得不如夏日的凉饮好。
她也想做麻辣烫，但得要用到炭，成本格外高，且这夜市也有做烫菜的，不见得是新鲜吃食。
以前要是把小吃法子都当作古诗来背就好了，也不至于书到用时方恨少。
祁晟声音不由地柔和了下来，劝慰道：“不急在这一时，咱们慢慢想。”
“喝口热豆乳，暖暖身子。”
陆鸢低头看向热气腾腾的豆乳，微微眯眼。
她要不要死磕这黄豆制品？
毕竟这黄豆便宜，一斤黄豆才六七文钱，做成豆乳也能挣到十几文钱。
毕竟，这做别的吃食，可没有这么大的挣头。
心里有了算计，陆鸢捧着豆乳，喝完之后，抱起汤婆子站了起来，与祁晟道：“我去夜市逛逛，你看着摊子。”
祁晟点头：“你去吧，小心些扒手。”
陆鸢听到这话，便把自己的钱袋子给他保管后，才离开了摊子，在夜市逛了起来。
她主要是为了观察夜市上的豆制品小食。
看了一圈，有豆乳豆花，还有煎豆腐，响铃卷等等。
陆鸢望着煎豆腐，心里有了主意。
或许可以先试试做炸豆腐。
炸豆腐就是水豆腐切小块，块沾上豆粉和木薯粉放到油锅里炸，做法简单，也不是什么稀罕的吃食，但可以在酱料上多费些心思。
不求一直能做下去，但起码也能挣一些钱。