苏尘音端起茶杯，轻抿一口，不紧不慢地放下：“很简单。我们的揽月阁，菜品比他们好，比他们多，新颖又好吃，还能根据客人的口味定制。
菜单比他们好看，设计得精致又特别，一看就有食欲；服务比他们周到，伙计个个笑脸相迎，贴心又细心，绝对不会出现狗眼看人低的情况。
环境比他们舒服，装修用的都是最好的材料，雅致又温馨。
最重要的是，价格还比他们实惠，同样的菜，我们比他们便宜两成，你说，他们天香楼，拿什么跟我们比？”
陆子澈兴奋得一拍大腿：“没错！太对了！我们的揽月阁，那可是落阳城的顶流酒楼，菜品新颖，味道好，服务更是没话说。
到时候，我们把落阳城的招牌菜都搬过来，再根据天澜城人的口味调整一下，再加上我们的独家饮品，天香楼肯定被我们碾压，连汤都喝不上！”
楚墨骁慢悠悠地补充：“而且我们还有奶茶、果饮、冰沙这些独家饮品，天香楼连听都没听过，更别说做出来了。
等揽月阁分阁开业，我们再搞个开业活动，买一送一、打折优惠，保证让天澜城的人都来我们这里，到时候，天香楼的好日子，就真的到头了。”
“没错没错！”木昕也连连点头，“让他们狗眼看人低，让他们嚣张，到时候看他们还怎么得意，看他们还敢不敢嘲讽我们？我已经开始期待揽月阁开业，看着天香楼门可罗雀的样子了！”
众人说说笑笑，气氛轻松。
菜上来了，众人边吃边聊。
菜品确实一般，但胜在食材新鲜，味道也还可以。
苏尘音尝了几口，心中对天澜城人的饮食习惯有了初步了解。
她放下筷子，总结道：“天澜城人的口味偏清淡，喜欢吃鲜甜的食物。你们看这道清蒸灵鱼，几乎没放什么调料，就只有姜丝和葱段，吃的就是鱼本身的鲜味。那道炒时蔬，也是清淡爽口。”
“所以，我们揽月阁的菜品，可以适当调整一下，多做一些清淡的菜，迎合本地人的口味，这样才能吸引更多的回头客。
但重口味的菜也不能少，比如水煮肉片、辣子鸡丁、麻辣火锅这些，毕竟不是所有人都喜欢清淡，而且天澜城来往的外地客人也不少，不能忽略了他们的需求。”
苏尘音提议。
君亦玦微微点头，“嗯，都听你的。你说怎么做，我们就怎么做，需要我帮忙的，随时跟我说。”
他伸手夹了一块清蒸灵鱼，细心地挑去鱼刺，放在苏尘音的碗里。
苏尘音抬头对君亦玦笑了笑，“好，谢谢你，阿玦。”
陆子澈夹了一块清蒸灵鱼，边吃边含糊道：“我觉得他们的红烧菜也不错，就是糖放少了点，不够甜，吃起来没什么味道。
咱们做的时候，可以多加一勺糖，甜口的人肯定喜欢，到时候，那些喜欢吃甜食的小姑娘、小公子，肯定都来我们揽月阁。”
虞知嫣抿了一口茶：“天澜城靠海，海鲜资源肯定很丰富。我们揽月阁可以多做几道海鲜菜，比如蒜蓉蒸龙虾、清蒸螃蟹、辣炒花蛤这些，
这些菜在落阳城就卖得很好，味道鲜美，价格也适中，在天澜城应该也会很受欢迎。”
木昕眼睛一亮：“对对对！还有烧烤！天澜城夜市那么热闹，晚上咱们可以搞个烧烤摊，晚上卖烤串、烤鱼、烤扇贝，配上冰镇果饮，绝了！”
纪璃儿也补充道：“甜品也可以多做几种。桂花糕、红豆糕、绿豆糕、双皮奶……天澜城人喜欢甜的，甜品肯定好卖。”
氿嵘一边啃鸡腿一边说：“我觉得最重要的还是服务！天香楼的服务太差了，伙计爱答不理，掌柜狗眼看人低，客人去了都受气。
咱们揽月阁的服务一定要做到位，伙计要热情周到，客人来了要主动打招呼，主动倒茶，客人有什么需求，要及时满足，让客人来了就不想走，来了还想来，口碑自然就上去了。”
苏翊放下筷子，认真道：“没错，氿嵘说得很对。菜品可以模仿，环境可以模仿，但服务是模仿不了的。
只要我们把服务做好，用心对待每一位客人，口碑慢慢积累起来，就算天香楼有靠山，也挡不住我们揽月阁的火爆。”
一直沉默寡言的冷樾，难得开口说话：“安全也要做好。天澜城不比落阳城，五大世家盘踞，关系复杂，鱼龙混杂。
我们揽月阁开起来，生意好了，肯定会有人眼红，会有人来捣乱。
防护阵法要布置好，最好是布置最高级的防御阵法，暗卫也要安排到位，二十四小时巡逻，确保酒楼和客人的安全，不能出任何差错。”