二人闲聊说话间，螃蟹特有的香味从蒸锅里飘出来，那股蟹鲜味，闻着就令人口水直流。
洛淮青作为一个作者，联想能力很强，闻到如此诱人的蟹鲜味脑海中就浮现一只黄灿灿的大闸蟹，喉咙不自觉滚动起来。
好在没让他等太久，很快明清欢和周瑶瑶就端着饭菜走出来。
作为客人，明清欢自然不会让他帮忙，但洛淮青还是在去厨房洗手时帮忙端了米饭出来。
大闸蟹性寒凉，最好配着黄酒一起吃，不过由于周瑶瑶喝不来黄酒，所以明清欢还打了米酒出来。
三人落座后，明清欢看向洛淮青：「你要喝黄酒还是米酒？」
江湖中人很少有不会喝酒的，她平常不怎么喝，但在吃大闸蟹时不介意来上几杯黄酒。
见她喝黄酒，洛淮青便表示也要黄酒。
周瑶瑶看到他们都喝黄酒，抿了口甜中带着微微酸的米酒后道：「黄酒有什么好喝的，还是米酒好喝。」
跟米酒比起来，黄酒味道就要复杂得多，能品出酸丶甜丶苦丶辣丶鲜丶涩六种基本味道，其中的辣丶苦丶涩是周瑶瑶完全接受不了的。
明清欢笑着抿了口黄酒，随即招呼他们趁热吃螃蟹。
「个头好大啊！而且老板你蒸得特别完美，既没有漏黄也没有断脚，真该让我家里人跟你
学学怎么蒸螃蟹。「周瑶瑶拿起一只大闸蟹在手上，还没吃就忍不住开始夸。
黄灿灿的大闸蟹几乎闻不到什么腥味，只留浓郁蟹鲜香，惹得她说完就忍不住先掰下根蟹腿塞进嘴里将肉咬出来先解解馋。
第39章第39章桂花糖藕
螃蟹的腿肉紧实弹牙，浓郁的蟹鲜味好吃到周瑶瑶心里直冒泡泡，简直不要太愉悦。
第一根蟹腿她直接吃掉，第二根终于想起来沾蟹醋，雪白的蟹肉被醋汁染上微微褐色，酸香为蟹腿肉去腥增鲜，吃起来味道更加有层次感。
「好好吃啊！果然秋天就是吃大闸蟹的好日子！」
光是蟹腿肉就让周瑶瑶发出如此感叹，等到她将蟹盖掀开，露出里面金红色凝脂的蟹黄时，嘴巴里不自觉开始分泌口水。
她没忍住直接一口咬下去，那绵密种带着微微沙感在舌尖化开，极致的鲜味中带着淡淡甘甜，简直是人间美味。
她旁边，洛淮青同样已经掀开遮盖吃掉蟹黄，这个月份的大闸蟹蟹黄很饱满，但吃完却让人感觉根本不够。
好在除了蟹黄外，蟹身肉同样好吃，淋上微微蟹醋再咬上去，入口先尝到醋酸香，然后就是蟹肉细嫩回甘的滋味。
比起他们，明清欢动作就要慢得多，她慢悠悠端着酒杯轻抿着黄酒，细细品着酒中百味，直到周瑶瑶一个大闸蟹快吃完时才拿起只蟹放到自己面前。
「哇，老板你好厉害！」
用不来工具，直接将大闸蟹啃得乱七八糟的周瑶瑶馀光发现她竟然能光用手就剥出完整的蟹腿肉，眼睛都不自觉睁大。
以前她从来没佩服过什么人，自从来到侠客便利店后，她只想感叹世界上怎么会有如此完美的人，她感觉自家老板好像什么都会，只要她想，什么事都能做好。
周瑶瑶夸完，学着她动作捏起蟹腿来，明明看她跟剥瓜子一样轻松捏开蟹壳取出蟹腿肉，但真学起来时，却是手都捏疼了也捏不开。
明清欢好笑地看着她跟蟹腿较劲，然后教她还是用掰断蟹腿，用下面蟹腿把肉顶出来的方法。