餐厅的领班是一位非常漂亮的女人，她叫苏红，大约30多岁。
苏红穿着一身红色的旗袍，S型身材在旗袍的包裹下尽显无遗。
她看向身穿运动服，梳着包子头的清雅，眼神中好像是在回忆着什么，但她很快就回过神来。
一副漫不经心地样子开口问道：“经理刚刚说你只打暑期工，那你就负责二楼包间吧！”
“二楼包间里的工作不多，也很简单，很适合你这样打暑期工的。”
说到这里，苏红想了一下说道：
“现在二楼5号到8号包间的服务员刚离职，你暂时就负责这四个包间，平时要负责打扫包间里的卫生。”
“如果来客人了，你就负责上菜，服务客人，等客人吃完饭以后撤下包间盘碗。”
“在客人用餐的时候，你可以推销一些咱们酒店的酒，客人要是点了，你会有一些的提成。”
“你推出去的酒越多，提成也会多，当然如果客人不需要，你不能强行推销。”
“还有遇到喝多了，难缠的客人，你就过来找我，我一般情况下都在大厅里。”
“如果我不在大厅里，就在后面的小办公室里。”
苏红说的差不多了，她看了一眼手机上的时间，然后再次说道：
“现在是上午还没到午饭时间，你去一楼左边最里面的员工更衣室。”
“到那找梅姐吧，你告诉梅姐是我让你去的，她会安排好你的。”
清雅点点头，谢过苏红她便下楼来到了员工更衣室。
她进去以后，就见一个40多岁的女人坐在里面，她正在接听电话。
不一会儿，那个女人放下电话，她看向清雅，问道：“你就是新来的服务员。”
清雅点点头，说道：“您是梅姐吗，是苏红苏姐让我过来找你的。”
梅姐笑了一下，回应道：“我是梅姐，刚刚苏领班打电话，让我给你拿套工作服，还有安排住的地方。”
梅姐边说着边从旁边的一个柜子里，拿出一套酒店的工作服。
她放到清雅面前说道：“这套工作服是洗过的，你先穿上吧。”
说完，梅姐又指了指靠墙边的一排柜子说道：“这些柜子只要是空的，你都可以用，不过锁需要自己去买。”
“至于住宿的地方，等晚上下班以后，跟着我走就行，我们这些服务员都是住在一起的。”
清雅笑着向梅姐道谢，然后把自己的包放进一个空着的柜子里。
她的包里只有两套衣裳，没有什么值钱的东西，她的证件和现金都放在了空间里。
现在是上午的9点半，一般情况下，要到11点以后，酒店才会有客人来吃饭。
梅姐带着清雅在一楼的餐厅转了一圈，就领着她来到二楼，把5到8号包间指给清雅看。
梅姐向她仔细的介绍从哪上菜，怎么端菜不容易洒菜汤，还有怎么向客人推荐酒水。
并告诉清雅，每个包间的柜子里面，都有备用的筷子杯子等餐具，如果客人需要，直接从柜子里拿就可以了。
梅姐介绍的很全面，但清雅的心思根本不在这上面。
她是来这里执行任务，不是真的到这里当服务员的。