熬煮锅里的陈皮红豆沙被泵入管道，经过高温瞬时灭菌区，短暂而精准的121c高温杀灭了所有微生物，随即进入真空脱气罐，去除溶解的空气，再被精确计量地注入预热好的玻璃瓶中。
滚烫的水冒着热气，瓶口瞬间被带着菱形防滑纹的铝盖压紧、旋封。
旋盖完成的瓶子被送入冷却水槽，经过快速降温后，再进入贴标环节。
印着醒目“陈记”logo和“陈皮红豆沙”字样的标签被精准地贴在瓶身上。
最后，一瓶瓶晶莹剔透、标签清晰、瓶盖完好的瓶装陈皮红豆沙，整齐地排列在成品输送带上，缓缓驶向装箱区！
“成功了！”
“成了！真的成了！”
“太棒了！”
车间内外，瞬间爆发出震耳欲聋的欢呼声和掌声！
陈秉文站在观察台上，看着那条稳定运行的传送带，看着那一瓶瓶产品源源不断地流出，心里如释重负。
这一刻，所有的等待、煎熬、投入，都值了！
“通知下去，”陈秉文的声音清晰地传遍生产车间的每一个角落，“今晚加餐！全厂庆功！另外，参与安装调试的所有人员，本月奖金翻倍！”
“老板万岁！”
“陈生万岁！”
欢呼声再次响彻云霄。
首次带料试生产的成功，如同给整个陈记食品注入了一剂强心针。
接下来的两天，生产线进入了紧张的磨合与产能爬坡阶段。
陈秉文几乎住在厂里。
随时准备解决可能出现的问题。
这条生产线就是陈记未来的生命线，容不得半点闪失。
第一天磨合，良品率98。5%，单班（8小时）产量突破8000瓶！
第二天优化，良品率稳定在99。2%，单班产量突破11000瓶！
第三天，正式投产日，良品率99。5%，单班产量稳稳站上13000瓶！日产能突破26000瓶！
这个数字，意味着陈记瓶装水的产能，在短短三天内，从之前临时线的可怜巴巴的每天2000瓶，飙升了13倍！
而且，这还远未达到设计产能的极限！
萨克米生产线的潜力巨大，随着工人熟练度的提升和工艺的进一步优化，日产能突破30000瓶指日可待！
与此同时，凌佩仪那边也做好了万全的准备。
首批十家加盟店早已装修一新，红底金字的“陈记水”招牌在各自的街区熠熠生辉。
店长和店员经过严格培训，统一着装，精神抖擞。
开业所需的宣传物料早已备齐。
开业的日子，定在了生产线正式投产的第三天。
这是一个精心挑选的星期六，人流量最大的日子。
早上六点，四辆刷着“顺达物流”和“陈记食品”标志的冷藏货车，满载着瓶装水，从观塘厂区鱼贯而出，驶向港九新界不同方向。
湾仔，骆克道。
新加盟商黄老板早早地打开了店门。
崭新的店面窗明几净，冰柜里整齐地码放着三种口味的瓶装水。
门口悬挂着巨大的开业横幅：“陈记水湾仔店盛大开业！瓶装新品上市，买二送一！”
八点整，店铺正式开门迎客。
早已在门口等候的顾客立刻涌了进来。
“老板，给我两瓶杨枝甘露！”