尤其是蔬菜供应受季节、气候的影响很大，有时候当他们赶到菜场时，需要采购的蔬菜已经被抢购一空、没货了，这时候就很难向消费者交待。
另外就是，优菜网虽然有自己的冷库，并且把生鲜蔬菜保存在冷库中，可是如果温度控制得不好（不同蔬菜在保温方面有不同的要求），这些出库时外表看上去仍然新鲜翠绿的蔬菜，实际上里面的细胞已经被冻死了，没有了活性；等到它们被送到消费者手里时，这些受冻过的菜叶就会烂掉成为烂菜。
他们就遇到过这样的情形，从而使得每天的订单量在半个月之内就从500单迅速下跌到200单，顿时陷入亏损的边缘。
还有就是从经济上看，原来主打有机蔬菜时平均每笔交易价格会达到六七十元；可是改成普通蔬菜销售后，每张单子的价格就下跌了一半。在每天基本笔数相差不大的情况下，这样一来就从原来的盈利变成了亏损。
综上所述，他总结优菜网失败的原因主要有以下几点：
一是没有稳定的货源。单一农场不能满足需求，从蔬菜批发市场采购又无法保证质量；如果要从多个农场进货，又会因为采购量小而增加物流成本，得不偿失。
二是销售环节太多。采购、仓储、装配、物流、IT、客户发展等等，常常是忙得焦头烂额。
三是消费者缺乏讨价还价的购物体验。去菜场买菜讨价还价虽然很累，却有一种乐趣。特别是，当自己可以亲自挑选到最喜欢的质量、价格和口味时，心情是十分愉快的。
以水果销售为例，网上销售即使能确保价格和质量符合消费者的要求，也会因为无法做到先尝后买，很难确保买到的水果就一定会符合消费者喜欢的口味。
四是货车进城问题不好解决，没有进城证就只能认罚、扣分；社区配送的最好工具是电动三轮车，可是这又是不合法的。
所有这些，都会迫使最终不得不缩小经营区域，成为压垮优菜网的最后一根稻草。
五是信息不对称，从而导致优菜网和消费者的认知不统一。
以黄瓜为例，消费者普遍认为好的黄瓜应该是那种颜色浅而鲜艳、直、顶花带刺的，当然实际上并不是这样，所以这样就形成了劣币驱逐良币效应。[1]
集中精力做好自己擅长的事
看了上面几点后，也许有些读者会感到心灰意冷了。可是且慢，无论怎么说，网上销售农产品是未来农业和商业的发展方向。
在这里，主要是要解决专业化分工合作问题。说穿了就是每个人只做一项，否则就可能没有什么优势了。具体地说是，基地只管种菜，网站只管发展和服务消费者，电商平台负责IT方案的解决，物流外包给专业物流公司等。只有每个人都集中精力做好自己擅长的事，才能达到各环节效率的最高。
例如，在四川绵阳市从事生态蔬菜种植的赵寅森、在四川眉山从事生态鸡养殖的吴志，这两个年轻人都有一个共同特点，那就是完全通过淘宝网来接受产品预定；换句话说，网上销售农产品是他们的唯一途径。由于生产规模小，所以他们完全把物流交给第三方来做，自己则集中精力做好本职工作，倒也省事不少。[2]除此以外还有一点要注意，就是要把自己擅长的方向与当地特色结合起来。地方特色往往是农产品销售的最大竞争力。
正如阿里巴巴B2C事业群总裁张建锋2013年9月在新疆参加活动时所说：“在线上销售农产品的时候，‘新疆’两个字就是最大的竞争力。”
这话怎么说呢？原来，只要一提到“新疆”，一提到“用纯净的天山雪水浇灌”、“来自纯净的大草原”之类的宣传语，就会引起消费者的美好联想乃至心驰神往。不用做其他更多的宣传，就会引发销售行为的产生。从这一点上看，网上销售农产品是非常符合新疆特点的新型业态。
在2013年8月阿里巴巴旗下的“聚划算·汇集新疆”举行第一期活动时，在短短3天时间里，具有新疆特色的农产品预售额就高达903万元，引发新疆农产品在网上的一股销售热潮。其中，仅仅是青皮核桃就售出去了111吨，33吨无核白葡萄在3个小时内就被销售一空。而到了9月份该活动举行第二期时，仅仅是一项棉被，3天内就卖出了11万件。[3]
1 丁景涛：《一个生鲜电商失败者的经验分享》，载《创事记》，2013年1月10日。
2 何鹏：《农产品电商发展势头迅猛，市场潜力大》，中国广播网，2013年7月10日。
3 任江、李远新等：《农产品网售：新疆要做的还很多》，天山网，2013年10月21日。