§跑龙套跑出名角苏泊尔笑傲江湖
家庭作坊式的小工厂给人配套生产零部件就能有碗饭吃，可是一旦“断奶”就会重新面临着生与死的考验。
20世纪80年代，苏泊尔是一家给沈阳双喜压力锅厂做配件的小加工厂。当时的压力锅生产属于“二轻”系统的管辖范围，加上当时实行的又是计划经济和商品经济的“双轨制”，“双喜”则是全国著名的国有大型企业，所以，苏泊尔作为“个体户”，能够有幸为“双喜”进行配套，其领头人苏增福已经感到很满足了。
生产压力锅的主要材料是铝。当时的铝材价格供应给“双喜”的是每吨2700多元，而苏泊尔所能采购到的铝材价格则为每吨1万多元。这样的“跑龙套，”利润之薄可想而知，可是苏泊尔毕竟能在夹缝中生存下来，日子过得苦中有乐。
做配件赚了一点钱后，苏泊尔开始做压力锅，仍然给“双喜”配套。
相信许多人对这种现象记忆犹新，因为这是当时计划经济条件下太多太多的民营企业产品走向市场的必由之路。沈阳“双喜”为此一年要从苏泊尔那里赚取“转移利润”500万元。
这样的联营合作，所带来的最大问题是，一旦被对方“休”了，马上就会遭受灭顶之灾。1994年，沈阳“双喜”中止了和苏泊尔的合作，苏泊尔就像断了线的风筝一样飘忽不定。
穷则思变。困境中的苏增福反复考虑这样一个问题——压力锅这个产品是否还值得去做？
仔细分析后认为，从最早20世纪六七十年代凭票供应，到现在成为千家万户生活中的必需品，压力锅的市场前景仍然是看好的。
形成了这样一个观点后，苏增福觉得，苏泊尔要想与市场同行进行竞争，直至取胜，就必须具有自己的品牌。而现在终止与“双喜”的合作，既是一件坏事也未必不是一件好事，因为从中孕育着凤凰涅槃的机会。相反，如果没有这样的“机会”，苏泊尔也许就只能一辈子为别人做配件、跑龙套。
想到这里，苏增福咬紧牙关，带领全家与工人一起背着苏泊尔生产的压力锅跋涉千山万水，到全国各地去推销。按理说，年初是压力锅的销售旺季，可是1994年苏泊尔被“双喜”开除的第一年的一月份，苏泊尔压力锅只卖出去3万只。按此销售业绩推测，当年的销售量最多也只能达到30多万只。
看起来30多万只已经不是一个小数字，可是要知道，在此以前刚刚过去的1992年，苏泊尔用“双喜”贴牌销售的数量是111万只！
苏增福再次品尝到了牌子不响的痛楚，决心从中拼出一条血路。
1995年，当时国内经常发生压力锅爆炸事件，从而导致国家不得不制定并颁布新的压力锅标准。可是在国家新的强制性标准出台之前，苏泊尔就在按照这一标准进行生产了。
这一招，实在点中了竞争对手的“死穴。”事实上后来苏泊尔的广告语——“苏泊尔，安全到家”——也正是冲着别人这一“死穴”来的。
由于比别人领先一步，所以一些还没有执行国家新标准的企业便纷纷投诉苏泊尔，媒体也围剿苏泊尔“串通当地政府搞地方保护主义。”
这时候的苏增福感到纳闷：“难道我执行国家标准反而错了吗？”于是，不服气的他拿着刊登文章的报纸责问国家质量技术监督局和相关部门，这样就引发了1995年6月国家7部委的联合下文：老式压力锅只能生产到7月份，12月31日为销售截止日。
苏泊尔因为第一个执行新标准、领导新潮流，从而导致它抢占了市场先机、独享了一段时间的丰厚利润空间和市场份额，1996年全年销售压力锅数量达到400万只，占全国市场的40%。
来自国家统计局发布的权威数字表明，苏泊尔1999年的市场占有率为48。65%、2000年为52。11%、2001年为53。11%。事实上，这还只是代表了城市市场的占有率，如果考虑农村市场在内，苏泊尔的市场占有率将超过70%。
成功的喜悦给苏泊尔集团董事长苏增福带来了巨大快慰，他因此被人称作“中国炊具大王”——因为全球有3500多万个家庭在使用苏泊尔产品。
现在的苏泊尔已经在美国、香港、法国成立了有限公司，有700多种产品销往欧美、日本、东南亚等十几个国家和地区，成为一家在炊具行业内多元化发展，集科研、加工、贸易于一体的大型企业集团，在国际市场享有较高声誉，2002年仅炊具一项的年产值就达到9亿多元。
乐观开朗的苏增福说：“我这叫跑龙套的一不小心跑出了个名角儿。”
面授机宜
1。苏泊尔不甘心“跑龙套”从而成为“名角儿”的故事，与德尔福的轨迹可谓如出一辙。从中不难看出，“三百六十行，行行出状元”真是一点没错。
2。苏增福说：“加入世贸组织后，中国制造业在逐步做透国内市场的同时，应当转向国际市场寻求利润。市场竞争是残酷的。开始的时候，产品的竞争往往只是特色上的竞争，但后来，则发展成为规模的竞争。由苏泊尔带头推出的智能化厨房革命主题，已将这个产业升级向国际化接轨大大推进了一步。”