接下来，她在花卉市场逛了一圈，费了很大的功夫，才找到了可食用的桂花干花。
能在伦敦买到的桂花都产自清廷，这稍微小众，价格也不廉价，一磅要两个先令。
黛莉闻过香味后，计算了一下配比，购买了十盎司干桂花。
市场上，也有果脯，她随手买了一些，与干花一起装在包里。
当然了，要让佩妮帮忙拎包，少不了得给她买点便宜喽嗖的葡萄干。
时间还没过去多久，她打算和佩妮步行去牛津街最繁华的商业街走一走，看看那里有名的百货店。
也就是第一个被她从报纸上裁下来保存，要考察调研的地方，嘉德洛百货。
牛津街距离考文特花园不过十分钟步行时间。
路途中，她意识到自己踏入了伦敦十九世纪末中产阶级的消费区。
在这一带，所有的商铺都与东区的狭小，拥挤，潮湿不一样。
就连道路也清扫的格外干净，每隔一段，就会安装一台煤气路灯。
骑着高头大马，穿着制服的街头巡警也会在这片区域来回走动。
路边的餐厅里，侍者穿着小燕尾礼服，咖啡店里进出的人大多等着附近的剧院和马戏团开场。
在这条街上，大部分都是专卖一个品类的商店，没有后世那种全品类大型综合百货。
少部分是种类局限的大型百货店。
现在伦敦的中产阶级热爱仪式感。
爱在邦德街品味独特的手工女帽店购买时髦帽子，从摄政街购买法式食物，从牛津街购买生活物品。
就连皮带和皮鞋都有不同店铺的选择，为的就是那份与众不同的仪式感。
能穿裁缝做的衬衫，就绝对不会穿工厂做的通货。
至于这里比较有名的百货商店，商品种类也没有后世那么广泛。
黛莉带着佩妮在嘉德洛百货内逛了一圈，虽然身边擦身而过的柜姐儿和侍者总对她们俩有些警惕。
但好在，因为穿着整套裙装，戴着帽子，看起来像谁家的女仆，所以侍者也没有把她们赶出去。
黛莉将这些视线视若无睹，她简单想打量了一下这里的销售模式和货品，便心有成算的离开了。
嘉德洛百货占了一整栋房子，内部十分宽敞，每一层都足以容纳几十人闲逛。
一楼是日常杂货，二楼是厨房用品，三楼是家具和家纺。
每一层都分布了许多的货柜，导购员在其中帮客人分装商品，结账台在入口处，与超市差不多。
每个柜组里整齐摆放着品质高档的家居用品，但却不是最顶尖的货。
最顶尖的货，要在邦德街和摄政街的奢侈品店去找。
会在牛津街逛的，要么是大户人家的女仆和女管家，要么就是中产阶级。
例如大店主和小经理的家属，这种年收入六百英镑以上的人群。
稍微穷一些的，都不会选择这里。
在这里，一磅产地阿萨姆邦的红茶售价是一英镑，产地更好的茶叶价格在几镑不等。
黛莉和佩妮离开了这里，又去了附近的各种单独货物品类的品牌专卖店。