舒尔茨往前挪了挪，继续检查前面其他植株的状態。
“土豆就是在现在收穫的，在几个月前来收割这些土豆没有意义，它们甚至都还没有完全成熟，最快也要上个月月末左右才能收穫。”
“上个月月末？”
邵明看著舒尔茨仔细检查著作物的根叶，在他眼中这看起来和野草没什么区別。
“正经的早熟土豆成熟期应该就是现在，再往前推的我祖父称其为『嫩土豆，个头小，尚未完全成熟，表皮薄且发甜，吃起来也算別有一番风味。”
舒尔茨刨开一些泥土，目光聚焦到被斩断的根须上。
邵明半蹲在他身边，向火车的方向看去。
冯予笙和山田凉带著安东尼正在大概两百米开外的地方，丽萨在一旁警惕地观察著四周。
火车静静停在她们身后，就像一头正在休憩巨龙匍匐在田野中央，
铁轨没入疯长的野草和被破坏的作物之间，消失不见，让整台列车看起来像是陷入了走不出的泥潭。
他回过头来。
“我倒是没想到你对这些农事还挺了解的。”
“我的……祖父是一辈子的农民，我小时候常去他的农场中帮忙，也算是某种童年回忆了。”
再次提起自己的祖父，舒尔茨笑了起来。
“很有趣的老头子，好在他……没有经歷这一切。”
他说。
“不过更重要的是，在我和……指挥官建立他的营地时，也需要一些能够让大家安定下来的知识，我在那时也学了不少。”
这倒是火车上的眾人一直所忽略的一个点，哪怕大变异以后他们也几乎没有像大部分的倖存者那样在土地上劳作过。
来自军团的西蒙斯等人也没有开垦过农田，而来自土耳其这种大型营地的三人则因为高度的分工而免去了劳作。
毕竟土耳其营地的体量已经不需要“平时种地，战时打仗”的“徵召兵”，他们更有可能承担的是专业士兵。
这也是末日下的军队和正常时期的军队在后勤补给上很大的差別，在末日爆发的前几个年头，他们可以通过不断地掠夺来养活自己，而不需要平民提供大量的补给。
“你应当早点说的，毕竟我们也要考虑在车上种菜。”
“上车的时候可没要求我做自我介绍。”
舒尔茨笑道。
“不过罗楠他们做得挺好的，那孩子是科班出身，对你的要求而言，他的专业知识更合適。”
他说著，又向前挪了两步。
“你知道你有哪里做得很好吗？”
邵明被问得一愣。
“什么？”
“你从来不会插手专业的人做专业的事。”
舒尔茨示意他过来看看。
“被斩断挖走的根茎看不出什么名堂，但你看这里。”
他指向一堆缠绕在一起被扔在一旁的枝叶。
“看见了吗？”
“看见……什么？”邵明问。
“看这里。”
舒尔茨把手指伸得更近。
“新芽。”