一身黑袍的简怀特提著篮子步履匆匆地走过了生命大圣堂的侧门，那里有穿著银甲的高大侍卫守护，但是却並没有拦下这个不速之客。
银甲的侍卫如同两尊雕塑般立在门两侧，头盔下的眼睛甚至没有转动一下，只有披风在夜风中微微拂动，发出低沉的猎猎声。
她继续向前，轻车熟路，在那哥德式的高高尖拱下穿越。
月光穿过那些镶嵌著圣徒画像的玻璃，在地上铺开一片斑驳的彩色光斑，红蓝金紫交织在一起，像是打翻了顏料盘。
拱顶的阴影在高处交匯，形成一个又一个幽深的、仿佛通往天穹的弧线。
驻足时，她已经来到了一扇装饰精美的朱红色木门前。
敲动。
当，当，当。
“请进。”当听到应允，简怀特提著篮子推门而入，只见简朴的石头房间中，一个穿著猩红色短斗篷，头戴八片红绸缝合小圆帽的老人正坐在自己的办公桌后。
房间里的壁炉烧得正旺，木柴在火焰中发出细微的爆裂声，橘红色的光將那些厚重的石墙照得暖融融的，与窗外清冷的月光形成了奇异的对比。
桌子上堆满了厚厚的各式典籍。
那些典籍的书脊上烫著金色的標题，在烛光中闪烁著细碎的光芒，有些书页间还夹著泛黄的便签，像是老人正在同时研读它们。
看到这位把自己包裹的严严实实的瘟疫医生，这位老人並没有什么意外，他笑著看向对方：“珍妮（janny），愿女神保佑你，你怎么来了？”
他的声音苍老而温和，像是冬日里被炉火烤暖的木头，散发出一股让人安心的气息。
珍妮是简（jane）的爱称。
简怀特没有说话，只是默默来到老人的桌前，然后將手中的饭篮放下，然后打开。
里面是一个上下两层的红色保温饭盒，旁边是一个小巧木製水瓶。
她先將饭盒打开，只见上层是装的满满当当，犹冒著热气土豆燉牛肉，下层则是一匣如同珠玉一般的米饭。
热气从饭盒中升腾而起，在壁炉的火光中化作一团柔软的、旋转的白雾，带著浓郁的香气向四周瀰漫。
然后她再把木瓶拧开瓶塞，將其中鲜红的葡萄酒倒在旁边空著的玻璃杯中。
一切行云流水，而老人则静静旁观，完全没有打断。
只是看到土豆牛肉的时候，老人尚且没有动容，直到那匣米饭露出，他才忍不住出声调侃。
“我亲爱的珍妮，你从哪里发了大財，得到了这么多珍贵的欧瑞扎（oryza）。”
他的眉毛微微扬起，额头上叠起几道深深的皱纹，像是被岁月刻上去的年轮。
他使用了拉丁文来称呼眼前的大米。
“老师您先尝尝。”简怀特没有回答，只是催促。
老人笑了笑，他拿起一旁的银勺，先舀起一块牛肉细细咀嚼。