新店开业前一天，沈清棠再次留宿在城里。
当天闭店之后，就把二楼需要搬到新店里的东西全部搬了过去。
沈家人都没回谷，为五月初六开业加班加点做最后的布置。
后院里两个大烤箱，几乎一。夜未停。
铺子刚盘下来时，后院是个大仓库。
古代仓库不像现代，不是那种车间式的，而是一排房子。
沈清棠让人拆掉了一部分，便有了院子。
小院比果蔬铺子的后院看起来还宽敞些，大概因为后院没有偏房，只剩两间正房和三间库房。
正房是留著万一以后雇个伙计什么的，好安排住宿。
库房是留著存放各类包装、食材。冰块等用的。
院子一分为二，一半砌了两个烤箱、烤架、灶台等，算是户外厨房。
另外一半布置成供自家人休息的休閒区。
有凉棚、桌椅板凳、躺椅等。
沈家人像过年一样，忙的开开心心。
忙完后，就围坐在桌前吃迟来的晚饭。
像以往一样，晚饭就是一家人沟通的时刻。
和谷中不一样的是，那会儿初到北川，同吃同住，能分享的事情不多，大都是畅想未来和做明日的安排。
如今几乎成了人手一家铺子，每天面对形形色。色的客人，可以聊的东西很多。
沈清柯说，他们东家本来都要把铺子盘出去了，突然不收税感觉又能撑一段时间。
还说这次北川乱是因为云州城最大的贪官突然死了，下面的人不明所以，纷纷都在打探其中缘由，顾不上继续剥削老百姓。
沈屿之说最近集市上也有卖凉菜和滷味的，他们价格便宜，分走一部分顾客。
不过影响不大，因为外面的凉菜没有沈家凉菜种类多，口味也没沈家的好。
沈清棠的凉菜调味汁毕竟是商用的，而且她调了些辣椒油。
她种的辣椒虽然还没有大范围下来，可是药铺里有干辣椒卖。
目前辣椒在大乾，一部分是医用，一部分是观赏。
怕北川人不能吃辣，沈清棠调的辣椒油口味特別淡。
加到凉拌菜里有一点点辣味，顾客反响还不错。
李素问说沈清棠之前二楼的伙计比客人还多。
总共四桌，天天三四个人守著。
崔晓云自不必说，如今大部分甜品都是她在做。
王如意大部分时间也会待在店里。
沈清紫来的也越来越频繁。
可不就是伙计比客人多？