一下子把家底掏空，难免会有些捨不得。
沈清棠也只是嘴上念叨两句，该钱时半点不会捨不得。
有舍才有得。
捨不得孩子套不住狼。
准备好的物资得需要乔盛提前两天护送到船上。
物资钱就能买，会伺候的人的下人可不好找。
毕竟就算培训也时间。
於是新的难题又来了。
去哪儿找善於伺候人、长相和气质还不错的一群年轻服务员呢？
虽说大乾能买卖僕从。
可现买也来不及。
再说，年轻姑娘和小伙子身价太高，沈清棠也买不起。
沈清棠本想故技重施，从寧城召集些小乞丐进行简单培训后上岗。
可寧城大部分乞丐都成了她的经销商，还能来当服务生的屈指可数。
千人游船宴，最起码得两三百服务员。
彼时只剩几天时间，就是善於带兵的秦征也没办法在这么多时间內把数百个零基础的服务员训练的有模有样。
况且时间太短，临时召集来的乞丐或者流民压根没法考察人品。
若是让他们匆匆上船，再做点儿什么偷窃宾客財物的事，可真丟人丟到家。
只偷窃財物还是轻的，若其中再夹杂几个采。大盗……
后果，別说黄玉，连沈清棠都不敢想。
黄玉打算让被孙巧贞逐出林家后跟隨她的几百僕从停下手里的活都去船上伺候。
这办法可行却同样不是上策。
因为被逐出林家的人，其实很少是在內院贴身伺候人的，多数都是外院干粗活的。
这些人並不擅长伺候人，只能帮著打打杂。
黄玉愁的茶饭不思，“真没想到，会有这么宾客要来。以至於连伺候人的下人都找不到。”
沈清棠劝慰道：“全寧城权贵齐齐出动，若办好了於你必然是大好事。於我做生意也有利可图。至於船上的服务员，我再想办法。
船到桥头自然直，一定会有解决办法的。”
沈清棠说的斩钉截铁，其实心里慌的一匹。
没有钱她能赚，没有人她又不会大变活人。
而且沈清棠想要的是类似空姐、空少那种职业素养的服务员。