“这个血旺好安逸哦！比豆腐都嫩！太香了！”赵嬢嬢赞叹道。
“比我上回在嘉州路边吃的好吃多了！太下饭了，我感觉今天中午要多吃一碗饭！”赵红跟着点头，一勺血旺，已经把装的满满的米饭挖了一个洞。
“肥肠好吃，比卤肥肠滋味还要更丰富些。”老周同志表示认可。
周沫沫拿着勺子，简配版的肥肠血旺也吃的津津有味，冲着周砚竖了个大拇指：“锅锅，血旺太好吃了今天中午我要吃三碗饭！”
“看来这肥肠血旺，今天中午要大卖哦。”周砚笑了，低头尝了一块血旺。
细嫩的口感，确实如嫩豆腐一般，但更容易碎，舌头轻轻一压就碎了，麻辣鲜香在嘴里炸开，配上浓香骨汤的荤香，滋味相当不错。
肥肠血旺，血旺才是灵魂。
血旺好吃，基本就稳了。
他又尝了一块肥肠，肥肠的火候把控的恰到好处，软糯中带点弹牙的口感，浸泡了一个多小时，卤香浸透，嚼起来味道层次感更为强烈。
卤肥肠，他还是挺专业的！
确实是下饭神菜。
血旺的汤汁浸入米饭，咸香爽口，伴着饭，一口接一口，根本停不下来。
四份肥肠血旺吃了个精光，人均多添了半碗米饭。
“我今天中午多吃了一碗饭！这肥肠血旺和回锅肉太巴适了！”孔立伟摸着自己圆滚滚的肚子说道，一脸满足。
这工作餐的质量，比乐明饭店还要高！
毕竟乐明饭店的大师傅，可不给大家做工作餐。
周砚把早上写好的公告立在门口，回到店里跟孔立伟道：“阿伟，中午你负责打荷，我们俩配合，看能不能把出餐效率再提一提。”
“要得！”孔立伟点头，没有异议。
他现在已经把学徒心态摆正，他就是来当墩子、打荷的，跟着周师好好学，好好练，争取早日能够把手艺练出来，再说掌勺的事。
他已经看出来了，要在周二娃饭店掌勺，难度比乐明饭店还高！
纺织厂的工人都是冲着周砚厨艺来的，他要是掌勺做出几样难吃的菜，把周二娃饭店的口碑给坏了，可能第二天就没客人了。
乐明饭店见人下菜，他这样的帮厨也有机会给散客展露一下不太成熟的厨艺。
很显然，在周砚这里没有机会。
黄莺骑着车晃悠悠来了，把车停门口，先盯着公告栏看了一会，才进门来。
最近黄兵转职卖卤肉，中午和晚上这顿都没来周二娃饭店吃，黄莺原本一天三顿也改成了一天两顿。
晚上天黑的早，她爸妈不放心，就不让她来吃了。
周砚痛失两位月卡会员。
“周老板，又上新菜了？”黄莺进门来，有些欣喜地问道。
她的性子还是大大咧咧，减了二十斤，体型看着确实小了一圈。
脸蛋还是圆圆的，但三下巴成功变成了双下巴，人看着精神了不少，没之前那么笨重了。