大锅饭都能做出这样的口味，相当不错。」
「哈哈。老板，喜欢就好。
我们的厨师原来就是在津门开饭店的，手艺自然是没得说。」
好不容易再次吃到了家乡口味，方浪也是放开了手脚，大吃大喝起来。
埃瓦尔德·德思礼可能是第一次吃中餐，也是吃的津津有味，方浪又抬头看了一眼用餐的人群中有很多本地人。
大家对食堂提供的中餐，显然都非常满意。方浪心中一动，想了想道：
「市长先生，感觉中餐怎么样？」
埃瓦尔德·德思礼刚将一大口拌着酱汁的米饭送进嘴里，实在是没有空回答方浪的问题，伸手竖了一个大大的大拇指。
方浪看见后，也不由得漏出了会心的微笑，转头对着陈弘庆道：
「你刚刚说厂子里的厨师，原来就是在津门开饭馆的？」
「是的，老板。
我们厨房的几个师傅，原来就是津门得意楼的师傅。
负责管理食堂的，就是原来得意楼的掌柜。」
听完陈弘庆的话，方浪点点头，心里不由想起，后来在世界遍地开花的中餐馆，这可是除了功夫以外的另一张华人名片，想了想道：
「这个掌柜的叫什么名字，你叫他过来，我和他聊聊。」
陈弘庆点了点头，也没有多说什么，直接起身，很快就带了一个年约四十来岁的中年男子过来。
「老板，这就是我们食堂的管事，名叫秦德贵。」
秦德贵明显也是认识方浪的，略显局促的站在一边，等陈弘庆介绍完自己后，才对着方浪微微弯腰，点头道：
「老板，您好，我是秦德贵。」
方浪上下打量了几眼面前的中年汉子，笑着一指对面的座位道：
「秦老哥，请坐！
听说您以前在津门是开饭店的？」
秦德贵双手在身上擦了擦并不存在的污渍，才慢慢的坐下来，听见方浪的问到了自己原来的职业，眼睛微微有些泛红。
仿佛是回忆起了原来的时光，可能想起场合不对，连忙又收敛了情绪道：
「是的，老板。
我爷爷在的时候，就在津门万国桥边上开了家得意楼大饭店，到我手上是第三代了。
可惜子孙不孝，没能保住祖业，愧对列祖列宗。」
方浪也明白，这又是一个被小鬼子祸害得不清的老百姓。
「厨房你的师傅都是原来你的伙计吗？」
秦德贵点了点头道：
「本来我们有十多人，但现在就剩下我们六个了。