“西北寒冷，吃食必以油大盐重为主，浓油赤酱否则吃下去不顶饿，也抵御不住寒冬。”
“淮扬菜清淡，点心甜腻，这些摆出来的东西，跟当地百姓平常吃的一样不沾边，偶尔或许有人尝尝新鲜，但尝过了，人家下次肯定就不来了啊。”
地方菜色进了别的领域，怎么能一点儿变化都不出呢？
桑枝夏想到午饭时自己顶着一头的汗进来，管事一声令下，桌上立马摆了炖鸡红烧肘子黄焖鱼的场景，哭笑不得地摇摇头。
“讲真，我都热成那样了，你但凡是给我一碗没加冰的梅子汤，又或是一碗凉水，那都比满桌的大鱼大肉强。”
天那么热，还油腻腻地盖了满桌，这谁瞧见了不心慌？
那将是徐璈身后最大的底气
管事似乎是没想到这一点，茫然的啊了一声呆在原地。
桑枝夏对上徐二婶你快给我出出主意的目光，也觉好笑：“二婶，店里堆了十来万银子的货，想来都是难得的好货色？”
“那是自然。”
徐二婶想也不想地说：“各色缎子丝绸都是极好的，尽管是你之前给我的也没花钱，但就是值那么多银子啊。”
“可二婶你有没有留意过，这里的人其实很少穿缎面丝绸？”
桑枝夏从另一个角度打开了徐二婶的思路：“缎子触感温滑，绣面精致，这在哪儿都是贵价的好东西。”
“只是再好的东西，那也要穿着舒服呀。”
滑溜溜的绸缎摸起来倒是冰冰凉凉的，可这玩意儿不透气。
一旦出点儿汗水，那就是黏糊糊地贴着皮肉，汗水宁可顺着胳膊肘往下淌，闷人的热气也不可能散得出去。
偏偏岭南是个一年三百六十五天，烈日起码高悬三百天的地方，这样的面料，当然不会成为大多数人选择的主流。
徐二婶瞠目道：“我倒是看到了街边的人穿粗布麻衣的多。”
“那玩意儿透气凉爽不假，可做不成花样，也要不起价钱，真改卖那个了，上哪儿赚钱去？”
“寻常的粗布麻衣是不怎么赚钱，可二婶之前往蚕丝里掺棉花和羊绒，不是成功了么？”
徐二婶咂舌道：“大热天的，加棉花羊绒？”
那岂不是更热了？
桑枝夏好笑道：“粗布麻衣手感粗糙，透气吸汗的效果也有限，但薄薄的掺一股棉花，那就成了更为透气舒爽的棉麻。”
“据我所知棉麻质地更为柔软坚韧，绣花上色也更好操作，二婶要不试试？”
徐二婶想了想觉得可行。
徐三婶急道：“哎呀，我的好闺女啊，你别光顾着他们，也赶紧给我和你三叔出出主意。”
“你三叔愁得这段时间都吃不下饭了，真关张大吉了，我们赶着回家可全都要吃你一个人赚的了。”
桑枝夏被逗得笑出了声儿，戏谑道：“三婶，你觉得北地的人为何会那么喜好烈酒？”