没有请帖。
”就办流水席吧，办个三天，不用请帖谁来都可以吃。”
雷栗漫不经心地说，“吃席的礼也不拘多少轻重，就是拿两个鸡蛋来也能带一家人吃上一顿饭，连来几天也成。”
雷家不缺银子。
喜欢蹭吃蹭喝占便宜，这是很多老百姓都有的小毛病，只要不是故意来惹事犯事的，雷栗也懒得去计较。
周毅吩咐了雷家管事睁一只眼闭一只眼，要有闹事的、连吃带拿不让别人吃的，就直接打出去不用多废话。
“知道你不喜欢应付人，村里的流水席我们就第一天去露一面，剪个彩，只吃中午那顿饭。”
周毅问他，“晚上就回县城我们家，和大强、阿苗、朱珠儿他们一块吃生日宴怎么样？蒙络和梅与清也叫过来。”
至于蒙尧和玉哥儿是不行了。
蒙尧去年冬天就已经升迁，去了外族草原如今是大佑朝的青原府城了，玉哥儿和女儿雪娘跟随他去往青原，一来一回的费时，蒙尧在朝廷体制内也不方便离开岗位太久。
“好。”
雷栗自然点头，又说，“夜里那顿，我要吃你做的红烧肉和松鼠鱼，鱼多放点番茄，酸酸的好吃。”
“那我挑几条大鱼。”
周毅应说，心里琢磨着自己家、外阿公家还有朱珠儿他们应该是四桌，要四条大鱼，去年做的番茄酱还有两坛没有开，开一坛应该够用了。
夜里的家宴是自家人一块做，而流水席的席面则是请十里八乡有名的村厨做的。
这些村厨有阿叔有阿婶，还有个老当益壮手艺顶好的老大爷。这大爷威望也最高，好几个村厨都是他的弟子，自然而然是这次生辰宴的主厨。
村厨们做饭在量大而不在精细，油盐酱醋都舍得，有滋有味的，比起酒楼里的大厨更适合大众口味。
他们做宴会席面经验也更丰富，大概会来多少人、要采买多少食材、什么食材采买多少、要请多少帮工才忙得过来……全都了然于心，不用周毅操心。
采买洗菜等事也不用周毅请人。
知道雷栗的生辰要大办，村里人都十分热情地报名要来帮忙。
招呼张罗着，要把自家的桌凳碗筷借给雷家办席，夫郎妇人们还让自家汉子孩子在十六那天停下工，去大广场搭把手，洗菜切菜什么的。
老村长还乐呵地说，“这做席的事儿，我们都门清儿，哪家有喜事大事要办席，都是村里人搭把手去干的。”
周毅就说要给工钱。
虽说只是办席，大家伙聚在一块吃吃饭喝喝酒，但实际上要做的活儿可多。